云南卓一食品有限公司坐落于风景秀美、气候宜人的滇中——江川,公司占地36亩,总投资1亿多元,拥有西南地区最为先进的骨类提取物生产设备、咸味香精研发中心、各种指标化验室;公司在生物工程技术、天然产物分离提纯技术、美拉德反应生香技术、美拉德反应生味技术等方面已达到国内先进水平;公司与云南农业大学畜产品深加工研究中心合作,充分利用云南农大雄厚的科研力量与国内一流的科研设备,结合云南丰富的原材料资源,为社会打造一流的产品。公司采用全封闭无菌式生产流程、并引进国外先进的调味品生产工艺,是一家新型的现代化咸味香精、调味品、休闲食品生产企业。云南卓一食品有限公司自2007年成立以来,在较短时间内,旗下的“红尊红”、“奇子香”“周大小姐”等品牌系列产品已占领全国各省调味品市场很大的份额......
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